中共蘭州市紀(jì)委滌心苑廚房設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目更正公告

序號(hào)

項(xiàng)目?jī)?nèi)容

參考規(guī)格型號(hào)和配置技術(shù)參數(shù)

數(shù)量

1

雙炒雙溫灶

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作。

1、灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。

2、燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。

3、燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置；

4、爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼；

5、爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右；

6、 * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)；

7、產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?

8、采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

2臺(tái)

2

單頭大鍋灶

1、灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。

2、燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。

3、燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。

4、爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼。

5、爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。

6、 * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)。

7、產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?

8、采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

3臺(tái)

3

* 眼煲仔爐

1、灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。

2、燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。

3、燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。

4、爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼。

5、爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。

6、 * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)。

7、產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?

8、采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

1臺(tái)

4

單頭低湯灶

1、灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助版采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。

2、燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制。支氣管為GB * mm拉制銅管；

3、爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素角鋼，爐面墊板及鍋桶采用2mm厚 * 冷軋鋼板。

4、爐圍用2mm后冷軋鋼板沖壓成型。

5、爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。

6、燃燒器（爐頭）采用港式合金節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。

1臺(tái)

5

爐平臺(tái)

臺(tái)面采用磨砂 * 不銹鋼∫1.5mm不銹鋼磨砂板，臺(tái)架均采用 * ㎜x * mm×∫1.2㎜不銹鋼方鋼管作為支架，板臺(tái)腳采用Φ * ㎜x∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；

6臺(tái)

6

油水分離器

應(yīng)用流體理學(xué)理論，確保在無(wú) (略) 的前提下，對(duì)借助氣浮、淺層旋流、和油、水密度差及水流外在 (略) 而實(shí)現(xiàn)油水分離，使不同比重的油與水分層、分流和分離，終實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。

1臺(tái)

7

電熱開(kāi)水器（帶凈化）

不銹鋼外殼，自動(dòng)加水，帶有缺水保護(hù)裝置，發(fā)泡保溫，節(jié)能效果達(dá)到 * %。

4臺(tái)

8

留樣柜

1、單機(jī)單溫；
2、箱體采用 * 不銹鋼板厚度為1.2mm， * mm加厚保溫層；
3、采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡；
4、內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器；
5、選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)；
6、選用微電腦控制系統(tǒng)；
7、配安全鎖裝置。

2臺(tái)

9

煙管

采用不銹鋼板材制作，板材厚度為1.2mm不銹鋼板。

* 個(gè)

*

軟連接

1、防水帆布；
2、降低風(fēng)柜震動(dòng)對(duì)整體排風(fēng)系統(tǒng)的震動(dòng)。

1個(gè)

*

風(fēng)柜啟動(dòng)保護(hù)器

1、采用電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)矩自適應(yīng)控制，能自動(dòng)使電動(dòng)機(jī)的加速轉(zhuǎn)矩和負(fù)載轉(zhuǎn)矩相適應(yīng)，使電動(dòng)機(jī)得到 * 個(gè)合理的加速轉(zhuǎn)矩，電動(dòng)機(jī)起動(dòng)平穩(wěn)、快捷。2、具有短路、缺相、 * 相電流不平衡、過(guò)載、堵轉(zhuǎn)及相序檢測(cè)功能。

1臺(tái)

*

靜音風(fēng)柜

1、多翼式離心鋼架結(jié)構(gòu)，柜體鋼架采用SPCC冷軋板，厚度∫1.5MM，表面靜電噴涂工藝；

2、柜身外殼采用SX * 鍍鋅板組裝，厚度S=∫1.2mm,風(fēng)柜骨架采用Q * -L * * * *5國(guó)標(biāo)角鐵；

3、葉輪材料為 * 低碳鋼；

4、葉片要求采用模具化機(jī)械 * 次成型，同臺(tái)風(fēng)柜葉片 * 致、葉片間距均勻，角度按照性能參數(shù)而定，葉片傾角 (略) 。葉片材料為國(guó) (略) 家生產(chǎn)，平衡等級(jí)為G2.5。采用SKF、NSK\PEER軸承，國(guó)標(biāo)皮帶輪。

1臺(tái)

*

風(fēng)柜支架

國(guó)標(biāo)槽鋼焊接成型。

1個(gè)

*

防火閥

* 度自控。

1個(gè)

*

不銹鋼裝飾板

1.2mm不銹鋼板材使墻面更干凈美觀(guān)。

* 個(gè)

*

地溝蓋板

采用 * /2B不銹鋼板材制作，板材厚度為2.0mm不銹鋼板。

* 個(gè)

*

保鮮工作臺(tái)

單機(jī)單溫，臺(tái)面、箱體采用 * 不銹鋼板制作， * mm加厚 * 體發(fā)泡保溫層，采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡，內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器，選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)，選用微電腦控制系統(tǒng)，冷藏溫度（0℃—+ * ℃)，配安全鎖裝置。

3臺(tái)

*

臺(tái)面立架

1、臺(tái)面采用 * 不銹鋼1.5mm不銹鋼板,用 * 合板或木板做墊板，配∫1.2mm不銹鋼做加力筋；
2、層板采用1.2mm不銹鋼板；
3、腳通采用 * /2”*1.2無(wú)縫不銹圓通,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳。

3個(gè)

*

滅蠅燈

1、功率≥ * w；
2、防碎燈管，靜音粘捕，燈管，
3、利用紫外線(xiàn)誘捕蚊蠅并殺滅

* 個(gè)

*

紫外線(xiàn)消毒燈

紫外線(xiàn)殺菌，消毒。

* 個(gè)

*

雙眼水池

1、臺(tái)面用材厚度∫1.5mm * 不銹鋼板；

2、星盆用材厚度∫1.5mm * 不銹鋼板；

3、支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管；

4、臺(tái)腳為 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1臺(tái)

*

* 門(mén)冰柜

雙機(jī)雙溫，箱體采用 * 不銹鋼板， * mm加厚保溫層，采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡，內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器，選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器， * L— * L大容量容積，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)，選用微電腦控制系統(tǒng)，冷凍范圍（- * ℃—-6℃）冷藏溫度（0℃—+ * ℃)，配安全鎖裝置。

4臺(tái)

*

* 層平板架

材質(zhì)選擇： * 食品級(jí)不銹鋼。

1、貨架框主骨架采用Φ * ×∫1.2mm不銹鋼焊管，并配有不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm；

2、貨架橫管 * × * ×∫1.2mm不銹鋼矩管；

3、中間擱條采用∫1.2mm不銹鋼磨砂板。

3組

*

絞切 * 體機(jī)

功率 ∫1.5kw * v 生產(chǎn)率(kg/h) 肉片 * 肉絲 * 肉餡 * 額定轉(zhuǎn)速 * r/min 加工厚度 3.5-5.0 。

1臺(tái)

*

電餅鐺

采用了智能化程序控制，并設(shè)有蜂鳴報(bào)警裝置；鍋體為鋁材質(zhì)沖壓成型； 上下鐺雙面加溫，自動(dòng)控溫，并可上下鐺面單獨(dú)加熱，單獨(dú)調(diào)控，多用節(jié)能；

1個(gè)

*

電烤箱

里外采用 * 不銹鋼，上下配有優(yōu)質(zhì)黑金剛加熱管，烤盤(pán)為優(yōu)質(zhì)鋁盤(pán)上下鐺雙面加溫，自動(dòng)控溫，并可上下鐺面單獨(dú)加熱，單獨(dú)調(diào)控，多用節(jié)能。

1臺(tái)

*

蒸飯車(chē)

1、蒸柜身采用∫1.5# * 不銹鋼板;
2、蒸汽爐膽內(nèi)膽采用A3 ∫5 鍍鋅板,外膽采用A3 ∫4鍍鋅板;
3、爐身外殼采用∫1.2# * 不銹鋼板;
4、爐體骨架采用 * X * 國(guó)標(biāo)角鐵;
5、爐通腳采用φ2”無(wú)縫不銹鋼管內(nèi)含鋼柱配可調(diào)性不銹鋼子彈腳;
6、風(fēng)管、氣管、水管、油管均采用國(guó)標(biāo)管;
7、配不銹鋼自動(dòng)入水箱1個(gè)及蒸汽壓釋放裝置;
8、天然氣灶。

1臺(tái)

*

油煙煙罩

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，1、煙罩罩體選用∫1.2mm厚磨砂不銹鋼板；
2、油煙板采用∫1.0mm不銹鋼板；
3、配防爆燈及接油盒；
4、導(dǎo)流槽帶屏蔽扇。

2個(gè)

*

洗米機(jī)

臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1臺(tái)

*

壓面機(jī)

板材：選用不銹鋼優(yōu)級(jí)板；電機(jī)：選用名牌銅芯電機(jī),且有CNC認(rèn)證；刀具：隨機(jī)配備2MM、4MM * 種刀具，并選用 * 號(hào)碳結(jié)鋼特制；輥?zhàn)樱害?* ，L * ； (略) 位采用蝸輪蝸桿式；間隙可調(diào)到0.5MM-8MM；部件：選用 * 球墨鑄鐵QT特制；功率：∫1.5kw/ * V；效率： * kg/H，帶正反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)。

1臺(tái)

*

和面機(jī)

全自動(dòng)；板材：整機(jī)選用不銹鋼優(yōu)級(jí)板，厚度為∫1.5mm；電機(jī)：選用名牌銅芯電機(jī),且有CNC認(rèn)證； 結(jié)構(gòu)：可升降結(jié)構(gòu)，搬運(yùn)便利; (略) 件：選用 * 球墨鑄鐵QT特制；帶正反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)。

1臺(tái)

*

攪拌機(jī)

材質(zhì)： * 不銹鋼 1.2mm厚制作，配有3擋變速， B * 型.1.5KW. * V.額定轉(zhuǎn)速

1臺(tái)

*

饅頭機(jī)

1、外形美觀(guān)，質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面，所制的饅頭大小均勻 * 致。配有銅芯電機(jī)體積小，重量輕，噪音小，效率高。操作簡(jiǎn)單，清理方便，安全衛(wèi)生。

1臺(tái)

*

豆?jié){機(jī)

里外采用3.4不銹鋼，內(nèi)置優(yōu)質(zhì)加熱管.安全快捷.自動(dòng)將豆?jié){打完燒開(kāi)。

1臺(tái)

*

發(fā)酵箱

正面采用優(yōu)質(zhì)鋼化玻璃，內(nèi)置擱物架，里面為加厚不銹鋼材質(zhì).自帶微控調(diào)節(jié)。

1臺(tái)

*

木案工作臺(tái)

柳木面板： * mm- * mm，支架： * mmX * mm不銹鋼無(wú)縫管， * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1個(gè)

*

單眼水池

臺(tái)面用材 * 不銹鋼厚度∫1.2mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.5mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

2個(gè)

*

單通道工作臺(tái)

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼板，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg。

1個(gè)

*

酸奶機(jī)

* 層架， * 杯每次，發(fā)酵 * W/ * V,制冷 * W/ * V。

1臺(tái)

*

單通道工作臺(tái)

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼板，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg。

2臺(tái)

*

送餐車(chē)

* 不銹鋼板制作用材厚度為1.0mm，雙層設(shè)計(jì)，車(chē)輪選用4寸輪，前輪帶剎車(chē)。

2臺(tái)

*

* 眼水池

材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

2個(gè)

*

浸泡池

材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1個(gè)

*

雙層工作臺(tái)

1、臺(tái)面采用材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼1.5mm鋼板,用 * 合做墊板，配∫1.2mm不銹鋼板做加力筋；
2、層板采用1.2不銹鋼板；
3、腳通采用 * /2”*1.2無(wú)縫不銹圓通,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳。

1臺(tái)

*

宰殺臺(tái)

1、臺(tái)面采用材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼1.5mm鋼板,用 * 合做墊板，配∫1.2mm不銹鋼板做加力筋；
2、層板采用1.2不銹鋼板;
3、腳通采用 * /2”*1.2無(wú)縫不銹圓通,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳。

1臺(tái)

*

* 層貨架

材質(zhì)選擇： * 食品級(jí)不銹鋼。

1、貨架框主骨架采用Φ * ×∫1.2mm不銹鋼焊管，并配有不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm；

2、貨架橫管 * × * ×∫1.2mm不銹鋼矩管；

3、中間擱條采用∫1.2mm不銹鋼磨砂板。

8組

*

土豆去皮機(jī)

里外不銹鋼，采用滾動(dòng)式能有效去除表皮，功率：1.5KW * V。

1臺(tái)

*

切菜機(jī)

圓盤(pán)刀盤(pán)，帶有切絲，切片等功能，選用優(yōu)質(zhì)銅芯電機(jī)，功率為3KW * V 處理能力： * KG/H

1臺(tái)

*

殘餐臺(tái)

臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1臺(tái)

*

單眼帶平臺(tái)

臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1臺(tái)

*

高壓花灑水龍頭

優(yōu)質(zhì) * 不銹鋼。

1組

*

洗碗機(jī)

機(jī)型：電加熱；洗泵：知名品牌大功率不銹鋼清洗泵； 選用不銹鋼 * 優(yōu)級(jí)板；結(jié)構(gòu)：內(nèi)置式噴淋加熱器，且內(nèi)設(shè)自動(dòng)溫控裝置，不帶烘干機(jī)。

1臺(tái)

*

凈碟臺(tái)

臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1臺(tái)

*

消毒柜

1、板材：整機(jī)選用不銹鋼優(yōu)級(jí)板；
2、餐具框：選用不銹鋼特制；
3、溫度：采用高效遠(yuǎn)紅外線(xiàn)加熱，自動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)， * 度高溫消毒無(wú)死角；
4、功能：集消毒、烘干、保溫儲(chǔ)存為 * 體；功率：4kw/ * V。

4臺(tái)

*

* 門(mén)碗柜

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，柜體、門(mén)采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg。

2臺(tái)

*

收碗車(chē)

* 不銹鋼板制作用材厚度為1.0mm，雙層設(shè)計(jì)，車(chē)輪選用4寸輪，前輪帶剎車(chē)。

2臺(tái)

*

更衣柜

柜體、門(mén)采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg。

6組

*

凈手池（感應(yīng)）

臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1組

*

主食架

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼磨砂板，臺(tái)架均采用 * ㎜x * mm×∫1.2㎜不銹鋼方鋼管作為支架，板臺(tái)腳采用 * ㎜x∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)活動(dòng)腳。

6組

*

電子臺(tái)秤

* KG。

1臺(tái)

*

平板車(chē)

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作∫1.5mm不銹鋼板，配萬(wàn)向腳輪，腳輪有剎車(chē)功能。

2臺(tái)

*

不銹鋼自助餐臺(tái)（ * 層、電加熱）

柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；承受載荷 *** Kg。

1臺(tái)

*

布菲爐（非感應(yīng)）

不銹鋼外殼，自動(dòng)恒溫。

* 臺(tái)

*

果汁鼎

底座材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)，鼎體采用食品級(jí)亞克力板制成，出水閥門(mén)采用 * 不銹鋼材質(zhì)。

2臺(tái)

*

暖湯煲

不銹鋼材質(zhì)，自動(dòng)恒溫，缺水保護(hù)。

6臺(tái)

*

* 蒸 * 炒灶

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，（1）灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。（2）燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。（3）燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。（4）爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼（5）爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。（6） * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)，（7）產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?。?）采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

1組

*

油煙進(jìn)化 * 體機(jī)

顆粒物隨即被甩入到接油槽回收到集油盒，完成油氣分離和高效凈化回收油顆粒的全過(guò)程。 * 級(jí)凈化:采用中效過(guò)濾原理，V型高分子復(fù)合材料，對(duì)油煙顆粒有極佳的阻攔作用，主要攔截-級(jí)凈化后氣流中濾過(guò)的細(xì)小油煙顆粒，可以屏蔽掉5微米的固體顆粒物。

1. (略) 件簡(jiǎn)述：① (略) 分：煙罩及隔油扇及電機(jī)；②排風(fēng)風(fēng)機(jī)：低噪間環(huán)保國(guó)標(biāo)風(fēng)機(jī)；③靜電凈化組件：采用優(yōu)質(zhì)航空鋁材制作，采用雙頻雙高壓電源， (略) (略) 理區(qū)④操作面板控制控件：開(kāi)關(guān)控制件⑤單個(gè)分機(jī)電源線(xiàn)采用（3*4+1）銅芯電纜線(xiàn)，總電源線(xiàn)采用（3* * +1）銅芯電纜線(xiàn)，符合電器安裝規(guī)范與配電箱連接，并做電 (略) 架。

2. (略) 分要求：1.5m的 * 體機(jī)2個(gè)隔油扇（每個(gè) * w） * w，風(fēng)機(jī)1.5kw 處理風(fēng)量 *** m3/h 噪音≤ * dB，高壓電源2個(gè)（每個(gè) * w） * w?？偣β?. * kw。凈化率 * %。2m的 * 體機(jī)3個(gè)隔油扇（每個(gè) * w） * w，風(fēng)機(jī)2.2kw 處理風(fēng)量 *** m3/h 噪音≤ * dB，高壓電源3個(gè)（每個(gè) * w） * w?？偣β?. * w。凈化率 * %。2.4m的 * 體機(jī)4個(gè)隔油扇（每個(gè) * w） * w，風(fēng)機(jī)2.2kw 處理風(fēng)量 *** m3/h 噪音≤ * dB ，高壓電源3個(gè)（每個(gè) * w） * w?？偣β?. * kw。凈化率 * %。

3. 技術(shù)要求：凈油率≧ * %，凈煙凈味率≧ * %，節(jié)能省電；電源 * V,電源線(xiàn)采用（3*4+1）銅芯電線(xiàn)， (略) 用線(xiàn)管，符合電器安裝規(guī)范；

4.其他要求：吸煙效果強(qiáng)，能夠完全吸收油煙火煙；前置凈化吸煙，收集、凈化、輸送集于 * 機(jī)，占用空間??；防火、節(jié)能，排放出的汽體符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)要求；5. * 體機(jī)整體采用 1.2mm 厚 2B * 不銹鋼板,內(nèi)部鋼骨架采用國(guó)標(biāo)板材。

2臺(tái)

*

雙通道工作臺(tái)

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼板，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg。

* 組

*

雙開(kāi)門(mén)冰柜

1、單機(jī)單溫；
2、箱體采用不銹鋼板， * mm加厚保溫層；
3、采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡；
4、內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器；
5、選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)；
6、選用微電腦控制系統(tǒng)；
7、配安全鎖裝置。

1臺(tái)

序號(hào)

項(xiàng)目?jī)?nèi)容

參考規(guī)格型號(hào)和配置技術(shù)參數(shù)

數(shù)量

1

雙炒雙溫灶

* * *

采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，（1）灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。（2）燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。（3）燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。（4）爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼（5）爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。（6） * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)，（7）產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?。?）采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

2

2

單頭大鍋灶

* * *

（1）灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。（2）燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。（3）燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。（4）爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼（5）爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。（6） * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)，（7）產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?。?）采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

3

3

* 眼煲仔爐

* * *

（1）灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。（2）燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。（3）燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。（4）爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼（5）爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。（6） * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)，（7）產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯?。?）采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

1

4

單頭低湯灶

* * * * *

（1）灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助版采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。（2）燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制。支氣管為GB * mm拉制銅管；（3）爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素角鋼，爐面墊板及鍋桶采用2mm厚 * 冷軋鋼板。（4）爐圍用2mm后冷軋鋼板沖壓成型。（5）爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。（6）燃燒器（爐頭）采用港式合金節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。

1

5

爐平臺(tái)

* * *

臺(tái)面采用磨砂 * 不銹鋼∫1.5mm不銹鋼磨砂板，臺(tái)架均采用 * ㎜x * mm×∫1.2㎜不銹鋼方鋼管作為支架，板臺(tái)腳采用Φ * ㎜x∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；

6

6

油水分離器

應(yīng)用流體理學(xué)理論，確保在無(wú) (略) 的前提下，對(duì)借助氣浮、淺層旋流、和油、水密度差及水流外在 (略) 而實(shí)現(xiàn)油水分離，使不同比重的油與水分層、分流和分離，終實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。

1

7

電熱開(kāi)水器（帶凈化）

* V*9KW,不銹鋼外殼，自動(dòng)加水，帶有缺水保護(hù)裝置，發(fā)泡保溫，節(jié)能效果達(dá)到 * %。

4

8

留樣柜

* * * * *

1、單機(jī)單溫；
2、箱體采用 * 不銹鋼板厚度為1.2mm， * mm加厚保溫層；
3、采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡；
4、內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器；
5、選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)；
6、選用微電腦控制系統(tǒng)；
7、配安全鎖裝置。

2

9

煙管

* 平方米，采用不銹鋼板材制作，板材厚度為1.2mm不銹鋼板。

*

*

軟連接

1、防水帆布；
2、降低風(fēng)柜震動(dòng)對(duì)整體排風(fēng)系統(tǒng)的震動(dòng)

1

*

風(fēng)柜啟動(dòng)保護(hù)器

* kw* * v,1、采用電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)矩自適應(yīng)控制，能自動(dòng)使電動(dòng)機(jī)的加速轉(zhuǎn)矩和負(fù)載轉(zhuǎn)矩相適應(yīng)，使電動(dòng)機(jī)得到 * 個(gè)合理的加速轉(zhuǎn)矩，電動(dòng)機(jī)起動(dòng)平穩(wěn)、快捷。2、具有短路、缺相、 * 相電流不平衡、過(guò)載、堵轉(zhuǎn)及相序檢測(cè)功能。

1

*

靜音風(fēng)柜

* kw,多翼式離心鋼架結(jié)構(gòu)，柜體鋼架采用SPCC冷軋板，厚度∫1.5MM，表面靜電噴涂工藝；柜身外殼采用SX * 鍍鋅板組裝，厚度S=∫1.2mm,風(fēng)柜骨架采用Q * -L * * * *5國(guó)標(biāo)角鐵；葉輪材料為 * 低碳鋼。葉片要求采用模具化機(jī)械 * 次成型，同臺(tái)風(fēng)柜葉片 * 致、葉片間距均勻，角度按照性能參數(shù)而定，葉片傾角 (略) 。葉片材料為國(guó) (略) 家生產(chǎn)，平衡等級(jí)為G2.5。采用SKF、NSK\PEER軸承，國(guó)標(biāo)皮帶輪；

1

*

風(fēng)柜支架

國(guó)標(biāo)槽鋼焊接成型

1

*

防火閥

* 度自控

1

*

不銹鋼裝飾板

1.2mm不銹鋼板材使墻面更干凈美觀(guān)

*

*

地溝蓋板

* * * ， * 平方米，采用 * /2B不銹鋼板材制作，板材厚度為2.0mm不銹鋼板。

*

*

保鮮工作臺(tái)

* * * 單機(jī)單溫，臺(tái)面、箱體采用 * 不銹鋼板制作， * mm加厚 * 體發(fā)泡保溫層，采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡，內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器，選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)，選用微電腦控制系統(tǒng)，冷藏溫度（0℃—+ * ℃)，配安全鎖裝置。

3

*

臺(tái)面立架

* * * ；

1、臺(tái)面采用 * 不銹鋼1.5mm不銹鋼板,用 * 合板或木板做墊板，配∫1.2mm不銹鋼做加力筋;
2、層板采用1.2mm不銹鋼板;
3、腳通采用 * /2”*1.2無(wú)縫不銹圓通,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳;

3

*

滅蠅燈

* W,1、功率≥ * w；
2、防碎燈管，靜音粘捕，燈管，
3、利用紫外線(xiàn)誘捕蚊蠅并殺滅

*

*

紫外線(xiàn)消毒燈

* W,紫外線(xiàn)殺菌，消毒

*

*

雙眼水池

* * * ；臺(tái)面用材厚度∫1.5mm * 不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.5mm * 不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

* 門(mén)冰柜

* * * ；雙機(jī)雙溫，箱體采用 * 不銹鋼板， * mm加厚保溫層，采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡，內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器，選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器， * L— * L大容量容積，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)，選用微電腦控制系統(tǒng)，冷凍范圍（- * ℃—-6℃）冷藏溫度（0℃—+ * ℃)，配安全鎖裝置。

4

*

* 層平板架

* * * ；材質(zhì)選擇： * 食品級(jí)不銹鋼。①貨架框主骨架采用Φ * ×∫1.2mm不銹鋼焊管，并配有不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm；②貨架橫管 * × * ×∫1.2mm不銹鋼矩管；③中間擱條采用∫1.2mm不銹鋼磨砂板。

3

*

絞切 * 體機(jī)

雙頭，功率 ∫1.5kw * v 生產(chǎn)率(kg/h) 肉片 * 肉絲 * 肉餡 * 額定轉(zhuǎn)速 * r/min 加工厚度 3.5-5.0

1

*

電餅鐺

5KW,采用了智能化程序控制，并設(shè)有蜂鳴報(bào)警裝置；鍋體為鋁材質(zhì)沖壓成型； 上下鐺雙面加溫，自動(dòng)控溫，并可上下鐺面單獨(dú)加熱，單獨(dú)調(diào)控，多用節(jié)能；

1

*

電烤箱

* 層 * 盤(pán)，里外采用 * 不銹鋼，上下配有優(yōu)質(zhì)黑金剛加熱管，烤盤(pán)為優(yōu)質(zhì)鋁盤(pán)上下鐺雙面加溫，自動(dòng)控溫，并可上下鐺面單獨(dú)加熱，單獨(dú)調(diào)控，多用節(jié)能；

1

*

蒸飯車(chē)

* 層；

1、蒸柜身采用∫1.5# * 不銹鋼板;
2、蒸汽爐膽內(nèi)膽采用A3 ∫5 鍍鋅板,外膽采用A3 ∫4鍍鋅板;
3、爐身外殼采用∫1.2# * 不銹鋼板;
4、爐體骨架采用 * X * 國(guó)標(biāo)角鐵;
5、爐通腳采用φ2”無(wú)縫不銹鋼管內(nèi)含鋼柱配可調(diào)性不銹鋼子彈腳;
6、風(fēng)管、氣管、水管、油管均采用國(guó)標(biāo)管;
7、配不銹鋼自動(dòng)入水箱1個(gè)及蒸汽壓釋放裝置;
8、天然氣灶;

1

*

油煙煙罩

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作。

1、煙罩罩體選用∫1.2mm厚磨砂不銹鋼板；
2、油煙板采用∫1.0mm不銹鋼板；
3、配防爆燈及接油盒;
4、導(dǎo)流槽帶屏蔽扇。

2

*

洗米機(jī)

臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

壓面機(jī)

板材：選用不銹鋼優(yōu)級(jí)板；電機(jī)：選用名牌銅芯電機(jī),且有CNC認(rèn)證；刀具：隨機(jī)配備2MM、4MM * 種刀具，并選用 * 號(hào)碳結(jié)鋼特制；輥?zhàn)樱害?* ，L * ； (略) 位采用蝸輪蝸桿式；間隙可調(diào)到0.5MM-8MM；部件：選用 * 球墨鑄鐵QT特制；功率：∫1.5kw/ * V；效率： * kg/H，帶正反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)

1

*

和面機(jī)

* KG,全自動(dòng)；板材：整機(jī)選用不銹鋼優(yōu)級(jí)板，厚度為∫1.5mm；電機(jī)：選用名牌銅芯電機(jī),且有CNC認(rèn)證； 結(jié)構(gòu)：可升降結(jié)構(gòu)，搬運(yùn)便利; (略) 件：選用 * 球墨鑄鐵QT特制；帶正反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)

1

*

攪拌機(jī)

材質(zhì)： * 不銹鋼 1.2mm厚制作，配有3擋變速， B * 型.1.5KW. * V.額定轉(zhuǎn)速

1

*

饅頭機(jī)

7頭，外形美觀(guān)，質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面，所制的饅頭大小均勻 * 致。配有銅芯電機(jī)體積小，重量輕，噪音小，效率高。操作簡(jiǎn)單，清理方便，安全衛(wèi)生。

1

*

豆?jié){機(jī)

* L,里外采用3.4不銹鋼，內(nèi)置優(yōu)質(zhì)加熱管.安全快捷.自動(dòng)將豆?jié){打完燒開(kāi)。

1

*

發(fā)酵箱

* 層，正面采用優(yōu)質(zhì)鋼化玻璃，內(nèi)置擱物架，里面為加厚不銹鋼材質(zhì).自帶微控調(diào)節(jié)。

1

*

木案工作臺(tái)

* * * ，柳木面板： * mm- * mm，支架： * mmX * mm不銹鋼無(wú)縫管， * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

單眼水池

* * * * * ，臺(tái)面用材 * 不銹鋼厚度∫1.2mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.5mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

2

*

單通道工作臺(tái)

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼板，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg；

1

*

酸奶機(jī)

* * * * * ， * 層架， * 杯每次，發(fā)酵 * W/ * V,制冷 * W/ * V

1

*

單通道工作臺(tái)

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼板，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg；

2

*

送餐車(chē)

雙層， * 不銹鋼板制作用材厚度為1.0mm，雙層設(shè)計(jì)，車(chē)輪選用4寸輪，前輪帶剎車(chē)。

2

*

* 眼水池

* * * ，材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

2

*

浸泡池

* * * ，材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

雙層工作臺(tái)

* * * ，1、臺(tái)面采用材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼1.5mm鋼板,用 * 合做墊板，配∫1.2mm不銹鋼板做加力筋;
2、層板采用1.2不銹鋼板;
3、腳通采用 * /2”*1.2無(wú)縫不銹圓通,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳;

1

*

宰殺臺(tái)

* * * ；

1、臺(tái)面采用材質(zhì)為 * 食品級(jí)不銹鋼1.5mm鋼板,用 * 合做墊板，配∫1.2mm不銹鋼板做加力筋;
2、層板采用1.2不銹鋼板;
3、腳通采用 * /2”*1.2無(wú)縫不銹圓通,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳;

1

*

* 層貨架

* * * ，材質(zhì)選擇： * 食品級(jí)不銹鋼。①貨架框主骨架采用Φ * ×∫1.2mm不銹鋼焊管，并配有不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm；②貨架橫管 * × * ×∫1.2mm不銹鋼矩管；③中間擱條采用∫1.2mm不銹鋼磨砂板。

8

*

土豆去皮機(jī)

里外不銹鋼，采用滾動(dòng)式能有效去除表皮，功率：1.5KW * V

1

*

切菜機(jī)

圓盤(pán)刀盤(pán)，帶有切絲，切片等功能，選用優(yōu)質(zhì)銅芯電機(jī)，功率為3KW * V 處理能力： * KG/H

1

*

殘餐臺(tái)

* * * ，臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

單眼帶平臺(tái)

* * * ，臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

高壓花灑水龍頭

優(yōu)質(zhì) * 不銹鋼

1

*

洗碗機(jī)

機(jī)型：電加熱；洗泵：知名品牌大功率不銹鋼清洗泵； 選用不銹鋼 * 優(yōu)級(jí)板；結(jié)構(gòu)：內(nèi)置式噴淋加熱器，且內(nèi)設(shè)自動(dòng)溫控裝置，不帶烘干機(jī)。

1

*

凈碟臺(tái)

* * * * * ，臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

消毒柜

1、板材：整機(jī)選用不銹鋼優(yōu)級(jí)板
2、餐具框：選用不銹鋼特制；
3、溫度：采用高效遠(yuǎn)紅外線(xiàn)加熱，自動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)， * 度高溫消毒無(wú)死角
4、功能：集消毒、烘干、保溫儲(chǔ)存為 * 體；功率：4kw/ * V；

4

*

* 門(mén)碗柜

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，柜體、門(mén)采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg；

2

*

收碗車(chē)

* 不銹鋼板制作用材厚度為1.0mm，雙層設(shè)計(jì)，車(chē)輪選用4寸輪，前輪帶剎車(chē)。

2

*

更衣柜

柜體、門(mén)采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg；

6

*

凈手池（感應(yīng)）

* * * * * ，臺(tái)面用材厚度∫1.5mm不銹鋼板，星盆用材厚度∫1.2mm不銹鋼板;支架采用 * mm* * mm*∫1.2mm不銹鋼方管，臺(tái)腳為Φ * mm*∫1.2mm不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳，調(diào)節(jié)范圍 * mm。

1

*

主食架

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼磨砂板，臺(tái)架均采用 * ㎜x * mm×∫1.2㎜不銹鋼方鋼管作為支架，板臺(tái)腳采用 * ㎜x∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)活動(dòng)腳；

6

*

電子臺(tái)秤

* KG

1

*

平板車(chē)

* * * * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作∫1.5mm不銹鋼板，配萬(wàn)向腳輪，腳輪有剎車(chē)功能

2

*

不銹鋼自助餐臺(tái)（ * 層、電加熱）

* ，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；承受載荷 *** Kg；

1

*

布菲爐（非感應(yīng)）

不銹鋼外殼，自動(dòng)恒溫

*

*

果汁鼎

3頭，底座材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)，鼎體采用食品級(jí)亞克力板制成，出水閥門(mén)采用 * 不銹鋼材質(zhì)。

2

*

暖湯煲

不銹鋼材質(zhì)，自動(dòng)恒溫，缺水保護(hù)。

6

*

* 蒸 * 炒灶

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，（1）灶面采用∫1.5mm厚磨砂 * 不銹鋼板，灶圍、后背板及其他輔助板采用∫1.2mm厚 * 不銹鋼腹膜磨砂板，內(nèi)襯采用2mm厚Q * 冷軋鋼板。（2）燃燒器（爐頭）采用黃偉節(jié)能燃?xì)鉅t頭，爐包、 (略) 為沖壓產(chǎn)品。（3）燃?xì)庀到y(tǒng)閥 (略) 門(mén)檢測(cè)通過(guò)的氣掣以及安全制，每個(gè)爐腔要配備安全卸壓裝置。（4）爐架采用 * * * 國(guó)標(biāo)碳素方鋼（5）爐腳采用直徑 * mm的無(wú)縫鋼管，外套直徑 * mm的不銹鋼管焊接而成。下部裝M * 可調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)高度為 * mm左右。（6） * 風(fēng)機(jī)，并符合CE- * 標(biāo)準(zhǔn)，（7）產(chǎn)品配置搖擺式水龍頭，爐面板前落水槽設(shè)直徑 * mm落水口，加過(guò)濾槽蓋，防殘?jiān)氯＃?）采用 * 鋼制天然氣閥門(mén)。爐膛采用高級(jí)耐火棉隔熱并做耐火磚。

1

*

油煙進(jìn)化

* 體機(jī)

* * * ，顆粒物隨即被甩入到接油槽回收到集油盒，完成油氣分離和高效凈化回收油顆粒的全過(guò)程。 * 級(jí)凈化:采用中效過(guò)濾原理，V型高分子復(fù)合材料，對(duì)油煙顆粒有極佳的阻攔作用，主要攔截-級(jí)凈化后氣流中濾過(guò)的細(xì)小油煙顆粒，可以屏蔽掉5微米的固體顆粒物。1. (略) 件簡(jiǎn)述：① (略) 分：煙罩及隔油扇及電機(jī)；②排風(fēng)風(fēng)機(jī)：低噪間環(huán)保國(guó)標(biāo)風(fēng)機(jī)；③靜電凈化組件：采用優(yōu)質(zhì)航空鋁材制作，采用雙頻雙高壓電源， (略) (略) 理區(qū)④操作面板控制控件：開(kāi)關(guān)控制件⑤單個(gè)分機(jī)電源線(xiàn)采用（3*4+1）銅芯電纜線(xiàn)，總電源線(xiàn)采用（3* * +1）銅芯電纜線(xiàn)，符合電器安裝規(guī)范與配電箱連接，并做電 (略) 架。2. (略) 分要求：1.5m的 * 體機(jī)2個(gè)隔油扇（每個(gè) * w） * w，風(fēng)機(jī)1.5kw 處理風(fēng)量 *** m3/h 噪音≤ * dB，高壓電源2個(gè)（每個(gè) * w） * w?？偣β?. * kw。凈化率 * %。2m的 * 體機(jī)3個(gè)隔油扇（每個(gè) * w） * w，風(fēng)機(jī)2.2kw
處理風(fēng)量 *** m3/h 噪音≤ * dB，高壓電源3個(gè)（每個(gè) * w） * w?？偣β?. * w。凈化率 * %。2.4m的 * 體機(jī)4個(gè)隔油扇（每個(gè) * w） * w，風(fēng)機(jī)2.2kw 處理風(fēng)量 *** m3/h 噪音≤ * dB ，高壓電源3個(gè)（每個(gè) * w） * w?？偣β?. * kw。凈化率 * %。3. 技術(shù)要求：凈油率≧ * %，凈煙凈味率≧ * %，節(jié)能省電；電源 * V,電源線(xiàn)采用（3*4+1）銅芯電線(xiàn)， (略) 用線(xiàn)管，符合電器安裝規(guī)范；4.其他要求：吸煙效果強(qiáng)，能夠完全吸收油煙火煙；前置凈化吸煙，收集、凈化、輸送集于 * 機(jī)，占用空間??；防火、節(jié)能，排放出的汽體符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)要求；5. * 體機(jī)整體采用 1.2mm 厚 2B * 不銹鋼板,內(nèi)部鋼骨架采用國(guó)標(biāo)

2

*

雙通道

工作臺(tái)

* * * ，采用食品級(jí) * 不銹鋼制作，臺(tái)面采用∫1.5mm不銹鋼板，柜體采用∫1.2mm不銹鋼板，架板、后背采用1.0mm不銹鋼板，柜腳采用Φ * ㎜x * mmx∫1.2㎜厚不銹鋼可調(diào)重力活動(dòng)腳；趟門(mén)吊架及導(dǎo)軌為上下滑輪，不銹鋼制趟門(mén)軌；承受載荷 *** Kg；

*

*

雙開(kāi)門(mén)冰柜

* * * * * ；

1、單機(jī)單溫；
2、箱體采用不銹鋼板， * mm加厚保溫層；
3、采用環(huán)保型環(huán)戊烷發(fā)泡劑高壓發(fā)泡；
4、內(nèi)藏銅管板式蒸發(fā)器；
5、選用R * a環(huán)保型制冷劑，強(qiáng)制風(fēng)冷冷凝器，自動(dòng)排水設(shè)計(jì)；
6、選用微電腦控制系統(tǒng)；
7、配安全鎖裝置。

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