(略) 食堂食材采購項目詢價比選（公告）
(略) （采購單位）（以下簡稱“采購人”）對 (略) 食堂食材采購項目（項目名稱）（采購編號：BHH-ZHBCG(2024)001-SCCG）進(jìn)行國內(nèi)公開詢價比選采購，特邀請符合資質(zhì)要求且有興趣的單位參與該項目詢價比選。
一、項目采購內(nèi)容
1. 項目名稱： (略) 食堂食材采購項目
2. 項目范圍：食堂食材，分為四類：（一）糧油類、（二）肉類、（三）蔬果類、（四）調(diào)料品及食堂日用品。（見食材清單）
2.1標(biāo)段劃分：4個標(biāo)段
2.1.1 (略) 2024年食堂糧油類采購項目Ⅰ標(biāo)段，編號：BHH-ZHBCG（2024）001-SCCG/1
（1）標(biāo)段編號：
（2）招標(biāo)范圍：食用油、大米、面粉等。
（3）運輸方式：供貨方負(fù)責(zé)送到采購方食堂庫房。
2.1.2 (略) 2024年食堂肉類采購項目Ⅱ標(biāo)段，編號：BHH-ZHBCG（2024）001-SCCG/2
（1）標(biāo)段編號：
（2）招標(biāo)范圍：各種家禽鮮肉、水產(chǎn)品等。
（3）運輸方式：供貨方負(fù)責(zé)送到采購方食堂庫房。
2.1.3 (略) 2024年食堂蔬果類采購項目Ⅲ標(biāo)段，編號：BHH-ZHBCG（2024）001-SCCG/3
（1）標(biāo)段編號：
（2）招標(biāo)范圍：各種新鮮蔬菜、瓜果等。
（3）運輸方式：供貨方負(fù)責(zé)送到采購方食堂庫房。
2.1.4 (略) 2024年食堂調(diào)料品及食堂日用品類采購項目Ⅳ標(biāo)段，編號：BHH-ZHBCG（2024）001-SCCG/4
（1）標(biāo)段編號：
（2）招標(biāo)范圍： 職工食堂常用調(diào)味料，常用低值日用品等。
（3）運輸方式：供貨方負(fù)責(zé)將食材送到采購方食堂庫房。
2.2各投標(biāo)人均可就上述標(biāo)段中的1個或多個標(biāo)段投標(biāo)，允許多投多中。
2.2.1.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
2.3報價說明：供應(yīng)商報價按下浮系數(shù)進(jìn)行報價，下浮比例不低于8%（含8%），結(jié)算單價=基準(zhǔn)價×（1-成交下浮系數(shù)），基準(zhǔn)價以采購人和供應(yīng) (略) 右江 (略) (略) 場價而定，每月詢價1次。結(jié)算價款按實際采購數(shù)量乘以結(jié)算單價。
3.要求、功能目標(biāo)及技術(shù)指標(biāo)
序號 | 名稱 | 要求、功能目標(biāo)及技術(shù)指標(biāo) |
1 | 食材質(zhì)量要求 | 大米 | （1）包裝要求：25公斤/包，包裝應(yīng)符合《糧食銷售包裝》（GB/T *）要求，包裝材料清潔、衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定； （2）標(biāo)簽標(biāo)識：標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)容； （3）質(zhì)量要求：不低于《大米》（GB 1354）四級秈米的要求，符合國家糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，要提供SC認(rèn)證、國家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書。大米剩余保存期不少于保質(zhì)期的三分二。 |
食用植物油 | （1）包裝要求：包裝材料應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不與花生油發(fā)生化學(xué)作用而產(chǎn)生變化，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，符合《食用植物油銷售包裝》（GB/T *）要求； （2）標(biāo)簽標(biāo)識：標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)； （3）質(zhì)量要求：花生油不低于《花生油》（GB 1534）一級花生油的要求，不得摻有其它食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。要提供SC認(rèn)證、國家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書。剩余保存期不少于原有保質(zhì)期的三分之二。 |
蔬菜、禽蛋類 | （1）蔬菜：保證新鮮并通過農(nóng)藥殘留成分測試，且符合現(xiàn)行國家食品安全法要求；色澤新鮮，不脫水，無腐爛，無蟲害。*方所供應(yīng)的食材必須為正規(guī)廠家的食材，來源必須清晰。蔬菜來源應(yīng)當(dāng)于受到地方政府部門監(jiān)管的自有基地、食材菜基地或蔬 (略) 場，嚴(yán)禁收購散戶農(nóng)民的蔬菜供應(yīng)。瓜、果、蔬菜必須是優(yōu)質(zhì)食材，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，*方必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)，應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定； （2）蛋類：新鮮、無變質(zhì)、無臭蛋，不得來自疫區(qū)。 |
肉類 | （1）具有動物檢驗檢疫合格證明、生豬定點屠宰證（豬肉類必須提供）、“SC”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志； （2）當(dāng)天屠宰鮮肉（由采購人按具體情況事先做出變更或調(diào)整）。 |
鮮活水產(chǎn)類 | （1）新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)； （2）如需剖殺的魚，要做到魚鱗刮除干凈，去內(nèi)臟、魚腮、腹內(nèi)黑膜。 |
牛奶、面包、糕點、豆制品、濕（河）粉等類 | （1）具有“SC”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志； （2）保證新鮮且符合食品安全法要求； （3）符合*）標(biāo)準(zhǔn)要求； （4）包裝應(yīng)密封性能好、無毒、無害，包裝的正面需印有供貨企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期等字樣。 |
調(diào)味品 | （1）食材包裝應(yīng)完好無破漏，可視的內(nèi)容物無腐敗霉變或影響使用的變型，不存在危及人身、財產(chǎn)安全的不合理危險； （2）食材應(yīng)當(dāng)具備其應(yīng)當(dāng)具備的使用性能，應(yīng)當(dāng)符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； （3）食材包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718）要求，擁有SC質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，包括食材名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食材生產(chǎn)許可證編號、食材標(biāo)準(zhǔn)代號等內(nèi)容； （4）有保質(zhì)期限的食材剩余保存期不得少于原有保質(zhì)期的三分之二。 |
4. 項目實施地點： (略) 右江區(qū)四塘鎮(zhèn) (略) 廠區(qū)內(nèi)
二、響應(yīng)單位資格要求
1. 響應(yīng)人應(yīng)具有國內(nèi)獨立法人資格；
2. 響應(yīng)人應(yīng)具有的資質(zhì)或業(yè)績要求： 有 ；具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營范圍包含本次項目所需內(nèi)容，且資質(zhì)在有效期內(nèi)；
3. 響應(yīng)人沒有處于被責(zé)令停業(yè)，資格被取消，財產(chǎn)被接管、凍結(jié)及破產(chǎn)狀態(tài)。
三、采購文件獲取
1. 注冊：有意向參加該項目的單位，須在廣西 (略) （http://**）（以下簡稱“ (略) ”）進(jìn)行用戶注冊，經(jīng)注冊審核通過后方可報名；
2. 采購文件購買：在廣西 (略) 購買采購文件，文件售價 0 元，購買時間：2024年3月11日16時至2024年3月16日16時。
3. 采購文件下載：在廣西 (略) 下載采購文件，下載時間： 購買下載時間：2024年3月11日16時至2024年3月16日16時。
4. CA辦理事宜：
CA數(shù)字證書為響應(yīng)人參與競價的必備身份證明，用于響應(yīng)文件的簽章、遞交。在遞交響應(yīng)文件前，須在【系統(tǒng)管理】→【綁定CA】完成CA的綁定。首次辦理CA的投標(biāo)人須按照【幫助中心】→【操作指南】“CA辦理指引（投標(biāo)人/供應(yīng)商）”進(jìn)行辦理。在申請辦理CA證書時如有疑問，請致電咨詢，電話：010-*。
因未辦理CA證書導(dǎo)致響應(yīng)文件遞交不成功的，采購人不做解釋，其后果由響應(yīng)人自行承擔(dān)。
注：已辦理完成CA證書但未及時獲取CA密鑰的響應(yīng)人有且只有一次申請辦理臨時密鑰的機(jī)會，響應(yīng)人可通過廣西 (略) 申請臨時密鑰用于遞交響應(yīng)文件，臨時密鑰有效期為7個日歷天。
5. 采購文件澄清： (略) 提出或獲取采購文件的澄清及答復(fù)。
四、響應(yīng)文件的遞交及開啟
1. 遞交響應(yīng)文件截止時間及開啟時間為2024年3月20日9時30分,遞 (略) 。
2. 逾期遞交的響應(yīng)文件， (略) 將予以拒收。
五、聯(lián)系方式
采 購 人： (略)
地 址： (略) 右江區(qū)四塘鎮(zhèn)
聯(lián) 系 人： 黃由升、譚文標(biāo)
聯(lián)系電話：*、*
郵 箱：
平臺客服電話：0771-*
六、幫助
如需幫助， (略) 網(wǎng)站首頁“幫助中心”查看。
2024年3月5日
該項目采購方式為：詢價比選采購
采購人： (略)
參與方式：
（1）注冊成為廣西 (略) (網(wǎng)址:http://**)供應(yīng)商。
（2）在【供應(yīng)商管理】-【申請成為供應(yīng)商】-搜索 (略) -申請成為供應(yīng)商-提交審核并等待通過。
（3）在【投標(biāo)管理】-【購買文件】-【非招標(biāo)采購項目】-找到要購買的文件并購買。
（4）在【我的項目】-找到已參與的 (略) 上報價。
注意事項：
（1）網(wǎng)上報價或遞交投標(biāo)文件需辦理CA，請合理安排時間，建議提前辦理。
（2）參與項目除文件中產(chǎn)生的費用外還 (略) 費用，收費標(biāo)準(zhǔn)可在門戶首頁-【幫助中心】-【通知公告】中查詢。
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