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(略) “配餐原輔材料”供應商招募公告
(略) 擬對“配餐原輔材料”進行采購,現(xiàn)邀請符合條件的供應商報名。采購項目要求如下:
一、采購項目編號:暫無
二、采購項目名稱:配餐原輔材料
三、項目內(nèi)容及需求:
產(chǎn)品名稱 | 原材料加工要求 | 規(guī)格、材質(zhì) | 質(zhì)保期 | 數(shù)量 |
福鼎白茶 | 白茶芽葉整齊,色澤俊宇,無碎末雜質(zhì)。 | * 克/片 | ≥1年 | 60片 |
安溪鐵觀音茶粉 | 葉片肥厚偏綠,表面油亮,口感清香,茶色呈橙黃色(可根據(jù)需求加工成茶粉)。 | * 克/包 | ≥1年 | * 包 |
茶油 | 油茶籽油,油脂透明,色澤較淡,茶香濃郁。 | 1升/瓶 | ≥1年 | * 瓶 |
興化米粉 | 煮炒易熟、細至1mm、色澤微黃。 | 1斤/包 | ≥1年 | * 包 |
凍走地雞(凍品) | 無淤血、無毛根、刀傷等雜質(zhì),皮下脂肪、 (略) 分不超過10%;肉質(zhì)呈淡黃色或油黃色,肌肉切面色澤紅潤,有光澤;,味道香甜。無其他異味。 | 抄碼 稱重 | ≥ * 天 | * 斤 |
黑皖魚肉(凍品) | 特有的白中帶少許微粉紅色,肉質(zhì)細嫩,富有彈性,無鱗片。長:15-25cm;寬:10-15cm;厚度:1.8-3.0cm。 | 精修凈肉 | ≥ * 天 | * 斤 |
鐵皮石斛 | 1.暗黃綠色或金黃色,大小勻稱、美觀,常可見殘留的葉鞘纖維,表面有光澤,手感沉重; 2.螺旋狀清楚,為3-6個環(huán),纖維少,易扯斷; 3.清香,微甘,嚼之有黏液,泡發(fā)后呈甘蔗狀。 | * g/包 | 產(chǎn)品保質(zhì)期>1年,產(chǎn)品到 * 方倉庫時剩余的保質(zhì)期限須超過產(chǎn)品保質(zhì)期限的三分之一;產(chǎn)品保質(zhì)期≤1年,產(chǎn)品到 * 方倉庫時剩余的保質(zhì)期限須超過產(chǎn)品保質(zhì)期限的四分之一。 | 10包 |
萵筍干 | 1.萵筍干泡發(fā)之后,水質(zhì)呈現(xiàn)淡綠色或者淡黃色皆為正常色澤; 2.萵苣呈綠色不發(fā)黃。 | 以供貨樣為準 | * 斤 | |
鮮黑松露 | 1.肉質(zhì)為紫黑色; 2.紋理:內(nèi)部大理石紋路呈白色,明顯且不規(guī)則; 3.形狀:整體規(guī)則,近似球狀。 | 特級,直徑為5cm以上 | 2斤 | |
一級,直徑為3-5cm | 2斤 | |||
二級,直徑為2-3cm | 2斤 | |||
特級,直徑為1-2cm | 2斤 | |||
巴氏殺菌蛋白液 | 必須經(jīng)過巴氏殺菌 | * 克/瓶 | ≥45天 | 90瓶 |
巴氏殺菌蛋黃液 | 90瓶 |
注:1、交貨地點為廈門、泉州、福州、杭州、天 (略) 及今后根據(jù) * (略) 增加的配送點,具體交貨地點以廈航采購單信息為準;運輸方式為汽車運輸,運輸費用和風險由供應商負擔;
2、質(zhì)量技術(shù)指標按 (略) ;
3、以上數(shù)量僅供參考,產(chǎn)品需求數(shù)量以實際訂單為準,非一次訂單數(shù)量;
4、供應商運輸產(chǎn)品的車輛需安全、干凈衛(wèi)生,且要有必要的遮陽防塵措施,運輸時不得與其他有毒有害化學品混裝。凍品供貨車輛應為專用冷鏈貨車,車輛干凈,定期清洗消毒,必要時提供消毒證明。冷藏運輸途中需要全程開啟冷藏設施或加冰塊保溫,確保產(chǎn)品到貨符合相關要求規(guī)定;
5、盛裝容 (略) 清洗消毒,保持衛(wèi)生潔凈,確保產(chǎn)品運輸途中不受污染;
6、負責食品運輸?shù)娜藛T (略) 健康檢查,取得健康證明后參加工作;
7、供應商在產(chǎn)品交貨前要按廈航要求分揀整理完畢,不 (略) 再分揀整理;
8、交貨時間: * 方提前1天以傳真形式下訂單并以電話確認采購單信息(包括時間、地點、品種、數(shù)量等)已準確送達 * 方, * 方應以書面形式向 * 方確認, * 方確認后應按 * 方的要求按時、按量到貨,并按 * 方的要求卸載及碼放貨物;
9、肉類凍品應隨附本批次產(chǎn)品的肉類檢驗檢疫許可證明;
10、 (略) 的服務要求如下:
(1)送貨人員相對固定,人員持健康證上崗且無犯罪記錄,無精神病史;
(2)不接受快遞寄送,供貨商應將物 (略) 門做好過稱及整理工作,送達至配餐指定倉庫,并擺放整齊;
(3)送貨人員應持身份證或駕駛證到配餐門崗登記來訪信息, (略) 安檢及溫測等工作,疫情期間還應主動顯示有效動態(tài)健康碼;
(4) (略) 須服從配餐人員的督導,著裝整齊(不得赤膊),須佩戴口罩、一次性工作帽,不得攀爬翻越升降梯,不野蠻操作;
(5) (略) (略) 作業(yè), (略) ,特殊 (略) 調(diào)配;
(6)常規(guī)訂單送貨時間:每日兩次,上午1次,交貨時間在08:00—10:30;下午1次,交貨時間在13:30—15:30,送貨人員需攜帶證件換取臨時出入證明運輸。
11、產(chǎn)品的包裝按預包裝食品標簽通則《GB *** 》 (略) ,包裝應能保證產(chǎn)品的安全運輸。任何由于包裝不妥善導致的一切損失均應由供應商承擔;
12、特約包裝應注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。外包裝箱上需張貼含產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品保質(zhì)期的標簽, * 方如果改變產(chǎn)品包裝,應提前30天通知廈航并獲得廈航書面同意后方可更改。
四、報名供應商資質(zhì)要求
1、具有法人資格或者具有獨立承擔民事責任能力的企業(yè);
2、遵守國家法律、行政法規(guī),具有良好的信譽、較好的盈利能力;
3、有依法 (略) 會保障資金的良好記錄;
4、是增值稅一般納稅人,能提供正規(guī)的增值稅專用發(fā)票;
5、參加本次采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有違法違規(guī)記錄;
6、不接受被列入廈航《供應商黑名單》及有違法違規(guī)記錄的供應商報名;
7、供應商應具備食品生產(chǎn)、經(jīng)營、衛(wèi)生許可證等基本資質(zhì);同時具備專業(yè)的食品安全管理體系和產(chǎn)品第三方檢驗報告。
8、售后服務要求:能夠配合廈航相關要求,現(xiàn)場檢驗不合格 (略) 退貨并及時補貨;入庫后發(fā)現(xiàn)不合格品時要求退貨,可以要求換貨或從到貨數(shù)量中直接扣除。
五、報名方式
1、凡有意愿的供應商,請于本公告規(guī)定的報名時間內(nèi),登錄廈門航空采購平臺(網(wǎng)址https:/ *** )進行注冊報名,具體要求詳見附件廈門航空供應商注冊公告。
2、供應商必須是采購項目的生產(chǎn)商或經(jīng)銷商或代理商,談判供應商為經(jīng)銷商或代理商的,須提供相關的證明文件或授權(quán)書。
3、意愿參加本項目的供應商在平臺注冊后,同時 (略) 報名確認。請供應商將有效的營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的第三方 (略) * iamenair.com, * iamenair.com。郵件主題規(guī)范為:供應商名稱|項目名稱,須明確注明擬參與的采購項目名稱、聯(lián)系方式。郵件發(fā)送成功后請務必聯(lián)系采購人確認報名信息。
4、報名截止時間: * 年01月18日16:00(北京時間)止,逾期的將不予受理。
六、供應商審核
1、提供資料不全、不清晰、不符合要求或無法提供上述材料的不予審核。
2、申請人必須保證上報材料的真實性,廈航將保留核查( (略) 核查)的權(quán)力,對于 (略) 為,廈航根據(jù)相關法律法規(guī)有權(quán)對申請報名的 (略) 罰:
2.1、取消其申請報名資格、取消其作為潛在供應商或報價資格;
2.2、列入廈航《供應商黑名單》。
3、廈航有權(quán)拒絕向資質(zhì)不佳的供應商發(fā)出談判邀請。
七、項目聯(lián)系方式
聯(lián)系人:宋先生
聯(lián)系電話: ***
傳真: ***
八、采購監(jiān)督反饋聯(lián)系方式:
電話: *** 郵箱: * iamenair.com。
九、本采購公告的解釋 (略) 。
特此公告。
附件1:供應商調(diào)查表
附件2:廈門航空采購平臺供應商注冊公告
附件3:供應商注冊授權(quán)書
附件4:供應商端操作手冊
(略)
* 年1月13日
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“銷邦招標”